Une spécialité Italienne

Aujourd'hui, je veux juste vous faire part d'une spécilitée italienne que j'ai découvert !

Dans une petite ou grande assiette, vous placez 1, 2 ou 3 tranches de pain à votre gout. C'est entièrement à votre discrétion. 

Vous pouvez y mettre du beurre ou de la margarine si vous le voulez car encore une fois c'est à votre discrétion ou votre gout personnel.

Pour finir cette partie là, vous pouvez, mettre soit de la moutarde ou de la moyonaise que vous avez acheté déjà préparé ou que vous avez faite vous même*. Ou si vous préférer sans rien ni beurre, ni mayo, ni moutarde. C'est entièrement à votre gout personnel.

Ensuite, dans la même assiette, ou dans une autre, vous placez des tranches de jambons italien comme...

- du Prosciutto di Parma

- du prosciutto salato

- du  jambon toscan

- du San Daniele

- etc *

Une fois que la ou les tranches de pains sont dans votre assiette avec la quantité de jambon que vous y avez mise, il est très important de combiner un peu de pain et un peu de jambom dans votre bouche. Ici, j'aimerais appuyer sur les mots - un peu - car si vous en mettez beaucoup ou trop vous risquez sérieusement de vous étouffer. Mais si vous avez réussi à faire correspondre des quantités raisonnable de pain et de jambon, vous gouterez ce fameux met spéciale qui est est tellement italien et qui goute exactement comme un sandwich.

Je ne sais pas comment ils font ça mais ça m'impressionne !!!

Et comme ils le disent si bien ici - Bon appetit......................

* Pour une recette de mayonnaise ou des sortes de jambon - fait une recherche sur Google